2月　こよみの上ではもう春です

2月　こよみの上ではもう春です

今年は雪も降らず、なんだか暖冬傾向だが、風が寒すぎる！と思ったら、来週は雪が降ると天気予報で言っていました。

寒くても暦の上ではもう春です。漢方の考えでは、２月は春に向かって身体が準備を始める時期とされています。冬と春の境目なので、腎と肝、両方の養生が必要な時期です。寒さに気を付けて、温かくして過ごしましょう。

身体が温まる鍋や煮物で根菜類を食べるのがおすすめです。

身体を温める「熱性」「温性」の食材には、次のようなルールがあります。

1. 色の濃いもの（黒いもの、赤いもの）
2. 地下に伸びていく野菜
3. 寒い地方で採れるもの

これらにあてはまるものを積極的に摂りましょう。

また、春は自律神経が不安定になる時期のため、香りのある食材（ネギ、ニラ、セリなど）を上手に取り入れてみてください。